19 nov

Til mere end kæl og klap.

katSe lige ind i de øjne og forestil dig, at du er mus! Tak for kaffe, siger jeg!

Markus her, har besluttet at han vil bo på gården. Jeg brugte ellers halvandet år på, sammen med mine andre katte, at skræmme ham langt væk, men lige meget hjalp det. Her VILLE han bo og her bor han nu på andet år. Han er noget af det smukkeste, hvilket er heldigt, men ikke afgørende. Her er der arbejde nok til fire katte, hvis ikke flere. Og det er det de er – arbejdskatte. Ingen dyr er her på gården for hyggens skyld. Det er ligesom blevet et princip, at de skal have en funktion. Marcus og hans kumpaner holder  rotte- og musebesætningen nede. Og til bonusinfo., så får de klap, kæl og helvedes dyr kattemad, når jobbet er gjort.

14 okt

Nyd det!

imageVi ved alle at vi med hastige skridt går mod vinter. Vi ved at lyset svinder mere og mere. Derfor; Nyd efteråret lige nu! Nyd farverne, som er gyldne og ifølge mig, ufattelig smukke.

Jeg elsker, at gå i skoven på denne årstid og se bladene dale og samle kastanjer med børnene. Måske var det en ide til weekenden:-)

Fotoet er udlånt af Christ_saviour

7 aug

Mine aftener i haven.

imageOooh yes, jeg har ALTID røde negle og guld med i haven……

Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg er et menneske, som i perioder kæmper med vanskeligheder udelukkende skabt i mit eget sind. Det er der mange mennesker, som kender til, og det er her mine aftener i haven kommer i spil.

Allerede for ti år siden, da jeg første gang fandt mig selv med hænderne dybt begravet i muldjorden, mærkede jeg, at det gjorde mig godt. Det var bemærkelsesværdigt, og det tog mig ikke lang til at finde ud af, at mine iagttagelser faktisk også var videnskabeligt bevist. Derfor er der f.eks. også i dag udviklet terapihaver i Danmark. Det er noget med lydene, lugtene, det spirende, det forgængelige, og så er der beviseligt noget med jordens enzymer, som påvirker hjernekemien på den gode måde.

Det virker at hoppe i havetøjet, gå i bedet og lade sig indtage af jord, blomster, træer, fuglesang og skvalderkål.

Hvis jeg på nogen måde kan hive mig selv op i nakkehårene på en rigtig dårlig dag, så går jeg i haven – jeg SKAL gå i haven. Det hjælper næsten hver gang. For mig er det ikke så afgørende om jeg plukker æbler, sætter løg eller luger ukrudt. Det handler om at komme ud og bruge kroppen i haven.

Jeg har også prøvet “Maude-modellen”, som er så fristende. At ligge sig i sengen, har bare ikke hjulpet ret mange (heller ikke Maude). Selvom du blot magter at sidde under æbletræet, så er det stadig bedre end sengen.

26 apr

“Hønsekunst”

 

image

Tidligere har jeg præsenteret min smarte, men ikke alt for smukke hønsebil. Nu er den også blevet pæn…. eller i hvert fald lidt pænere. Ingen naboer har klaget over synet – de kan nemlig ikke se den. Men familien har ikke ligefrem været imponeret over den hvide bæ i haven.

Jeg har købt en gammel overhead og med diverse transparenter har jeg (og lidt min søn) fået en hane og kyllinger i flotte farver.

Skønt at stå der en forårsaften med fuglesang som lydtapet

image

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

image

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18 okt

Liiiige en lørdag mere….

image

Jeg må endnu engang sætte fotos op af en lørdag sammen med arbejdsfællesskabet (beskrevet i forrige indlæg). Maja fik omlagt sin lille have. På én enkelt dag nåede vi virkelig meget. Næsten hele haven blev gravet op med spader, der blev lagt en lille flisegang og sat en masse stauder og blomster i jorden. Maja i den gule regnfrakke blev noget så glad.

image

image

 

 

9 okt

Et arbejdesfællesskab

image

Vi har netop taget hul på et nyt “fællesskab” sammen med en gruppe venner og bekendte. Ideen er tyvstjålet og skal afprøves, fordi den er så god. Vi er fem familier, som alle har lidt mere jord eller hus, end vi egentlig kan overskue. Derudover har vi alle små børn, og kunne derfor alle godt bruge lidt hjælp til det praktiske. Vi har derfor valgt at gå sammen i et arbejdsfælles-skab. Vi har afsat fem lørdage om året udenom vintermåned-erne. En lørdag til hver familie. Det kunne godt være mere, men dette er til en start

 

Vi mødes fra morgenstunden, og alle er forberedt på, hvad arbejdet ca. skal bestå af. Værtsfamilien har inden dagen givet lidt informationer om, hvad man kan vente sig af udfordringer, og hvad der evt. skal medbringes af værktøj. Værtsfamilien har udover materialer, også købt ind til mad, så der er nogle solide måltider til det arbejdende folk.

Når vi mødes er det bare om at komme i gang. Hvad skal der ske? Og, hvem skal gøre hvad?

Der skal rykkes på gøremålene, men også tænkes på børnene, maden osv.

image

Vi har netop “overstået” en lørdag. Der skulle laves et loft i et køkkenalrum og vi måtte tage stilling til, hvem der rent faktisk havde indsigt i den slags håndværk. Sæt igang!

Et køkken- og børne hold har i den grad også travlt. Vi har børn i alderen 10 måneder til 9 år, så helt selvkørende er de ikke. Og når vi samtidig sætter pris på et godt frokostmåltid, ja så er der ligeledes travlhed i køkkenet.

Det er en dag, hvor praktiske gøremål står højt på prioriterings-listen, men det er også en dag, hvor fællesskab og solidaritet overskygger næsten alt. Alle skal hygge sig, også selvom dagens dont består af havearbejde, brændekløvning, byggeri, æbleplukning eller andet. Man yder så godt man kan, men det skal være ok at gå til og fra sine børn, drikke en kop kaffe, sludre og pille en bussemand. Og når tjansen er træls, så tænk på, at det du giver, kommer igen på en lørdag, før du aner det!

Frokosten indtages, der arbejdes, børnene leger og inden vi ser os om er dagen ved at være omme. Børnene er trætte og arbejdsdagen rundes af med et godt måltid.

Et loft er blevet sat op hos værtsfamilien, børnene har leget, fællesskabet overlevede, og vi er snart klar til en ny arbejdslørdag hos en ny værtsfamilie.

image

17 sep

Min egen lille Udkant

Fra det store Udkantsdanmark til det lille private. Nærmere beskrevet handler dette indlæg blot om min egen have her på Bornholm. Sommeren er slut. Ikke kun ifølge kalenderen, men så sandelig også ifølge vejret. D.1. sep. var jeg et smut ved vandet med børnene, men siden har det bestemt ikke været strandvejr.
Sommeren er i min have gået godt og skidt. Godt, fordi mit første år som drivhusejer er gået over al forventning.

image

Jeg satte mine vinduesspirer i halmballer ind i drivhuset mit i juni, og jeg er nu midt i høsten. Hver dag plukker jeg en håndfuld smagfulde tomater og hveranden dag en agurk. Der bliver tilmed masser af henkogte tomater til vinteren. Men som jeg, i foråret, proklamerede, så skulle alle mine grønsager også dyrkes i halmballer i år. Og det er gået, under al forventning, skidt!!!

image

 

Der var ganske enkelt næsten intet der trivedes i de famøse baller. Ganske få kartofler og hestebønner blev det til. Også kom der nogle rødbeder, som jeg tilmed havde forspiret indenfor. ALT andet nåede end ikke at spire….. Øv øv øv, men så blev jeg så klog (og bitter). Mit evalueringsproblem er blot, at jeg preparerede alle ballerne ens…. og det var kun dem i drivhuset som gav afkast??? Sådan er det med haver til maver. Nogle ting lykkedes og andre misser. Det er simpelthen præmissen for at dyrke have. Det lønner sig ikke altid i afgrøder, men i erfaring. Ballerne er afprøvet  og det er jeg sådan set glad for. Det var også første år jeg forspirede i toiletruller og æggeskaller. Begge ting fungerede optimalt og jeg kan varmt anbefale det.
Da jeg ret hurtigt fandt ud af halmballerne i køkkenhaven ikke lignede nogen succes, fik jeg i al hast kastet nogle kartofler i jorden. Hentet nogle porrer- og spidskålsspirer. Det var sgu godt, for netop disse afgrøder klarer sig godt og, er nu klar til høst. Alt i alt er det godt, at jeg ikke “forsørger” min familie med selvforsyning. Så havde jeg denne sommer ligget søvnløs. Det er 2015 og jeg kører, (kun lettere irriteret) i supermarkedet….

22 mar

Det kribler ……

chili

Det kribler i mine fingre for tiden. Det kribler, fordi jeg snart ikke længere kan vente med at komme i haven. Nu er jeg færdig med min “armchairgardening” (indendørsplanlægning af den kommende havesæson) og vil bare gerne føre planerne ud (i haven).

Man behøver ikke at bo i Udkantsdanmark for at få sig en have, som kan give kriblen i fingrene. Men, når man som os, er glad for meget udendørsplads, så var det nødvendigt at flytte meget langt væk fra de store byer. Hvis vi havde valgt at blive boende i nærheden af København, så havde vi max haft råd til et frimærke af en have. Det er der mange, som har nok i, men der er bare ikke plads til både frugthave, køkkenhave, bærhave, vildhave, drivhus o.s.v. som vi drømte om. Nu har vi knap 4000 m2 og rækker til drømmene.

I min lænestol besluttede jeg mig for en noget anderledes køkkenhave i år. Jeg vil give jorden et sabbatår og i stedet dyrke i halmballer. Jeg har læst en bog om det, og det skulle være noget så smart. (Palle Dahl har anmeldt bogen her i bladet, og det var derfor jeg blev nysgerrig på halmballe-ideen) Jeg er faktisk startet, da hvidløgene blev sat i halmballer i oktober. De spirer, som de plejer på dette tidspunkt, så noget har jeg gjort rigtigt. Umiddelbart syntes jeg, det lød lidt avanceret, men egentligt er det blot noget med, at være på forkant og gøre ballerne klar i nogle uger i forvejen. De skal gødes og vandes, men fra frøene er lagt, foregår alt, som hvis det er jorden man dyrker. Dog skulle der være den store fordel, at lugning minimeres. Det skal komme an på en prøve. Spændende og anderledes bliver det i hvert fald. Jord får jeg også under neglene. Forspiringen står for døren, og jeg har allerede lagt enkelte frø i små potter. Efter sidste sommer har jeg lært at være tidlig på den med chili- og peberfrugtplanterne, da de er lang tid undervejs. Her i marts gælder det tomatplanterne og derefter følger andre afgrøder, som skal forspires i min vindueskarm. I maj skal det så ud i halmballerne, i krukker ved sydmuren og i drivhuset.

Jeg plejer at lave mine egne små spirepotter i avispapir. Det er lidt hyggeligt og meningsfuldt selv at lave dem, men i år har jeg, også her, læst mig til en nye ideer, som skal afprøves. Jeg skal forspire i gamle toiletruller og halve æggeskaller. Det er lidt skræmmende at tælle, hvor mange brugte toiletruller jeg har gemt fra husstanden det sidste halve år!!!! Jeg afslører ikke noget antal! Æggeskaller, synes jeg også, er en oplagt ide, da jeg som tidligere skrevet, har otte høns og derfor producerer egne skaller. Det skal blive interessant at se, hvor vidt disse potter skal forblive et nyt samleobjekt her i huset.

Dåser samler jeg også. De kommer ud og stå udenfor op af vores sydmur.

Tilbage til drivhuset. Jeg skrev længere oppe ganske frimodigt, at jeg selvfølgelig også skal dyrke i drivhuset i år. Problemet er dog, at jeg endnu ikke ejer et drivhus. Jeg har en tegning over et drivhus, træ og en masse gamle vinduer!!! Og så har jeg en ægtemand, som har lovet at bygge et drivhus til mig, og han siger, at det står klar ca. 1. april. Han plejer at holde, hvad han lover, så der er kys og kram til ham, når jeg forhåbentlig høster vores første drivhustomater den kommende sommer.

image